Február 25. és 27., valamint március 3. és 5. között, minden nap 12-től egészen 19 óráig ingyenes Interaktív Gasztrofesztivál nyílik az Árkádban, amelynek során testközelből ismerkedhetünk meg a nemzetközi konhya ízeivel és szokásaival. Az esemény zárónapján, március 5-én, szombaton pedig egy igazi sztárséf is vendégeskedik az eseményen, Gianni személyében.
Igazán színes palettát sorakoztat fel az Interaktív Gasztrofesztivál az Árkádban, ahol olasz, a mexikói, az indiai, a japán és a thai konyha különlegességei mellett desszert és fúziós pultoknál is elleshetjük a profi szakácsok mesterfogásait. A szakemberektől érdekességeket tudhatunk meg az egyes nemzetek étkezési szokásairól, alapanyagaikról és fűszereikről is. Persze nem csak a helyben készített finomságok elkészítésének tudományát sajátíthatjuk el, de lehetőségünk nyílik meg is kóstolni az ínyenc falatokat. És ha mindez nem volna elég, március 5-én maga Gianni is fakanalat ragad, hogy finomabbnál finomabb ételkölteményekkel kápráztassa el a fesztiválra látogatókat.
Ízelítőül lássuk az egyes pultoknál várható ételeket:
Mexikói konyha az Árkádban:
- Háromsajtos quesadilla tüzes salsával
- Marhahúsos burritó fűszeres mártogatóval
Indiai konyha az Árkádban:
- Indiai vajas csirke basmati rizzsel
- Csirke Tikka Massala chapati lepénnyel
Olasz konyha az Árkádban:
- Rukkolás–vajas rizottó grillezett csirkével
- Fusilli „Affumicata” (szalonna, csirke, zöldségek, paradicsom, olajbogyó, parmezán)
- Penne arrabbiata
- Pizza variációk
Japán konyha az Árkádban:
-
Sushi variációk
Thai konyha az Árkádban:
- Thai curry-s csirke
- Pad thai tészta
Fúzió az Árkádban:
- Tapas variációk
- Pork szendvics majonézes káposztasalátával
Desszert az Árkádban:
-
Zabkekszes túrógolyó joghurtos epervelővel
Ezeket a finomságok tehát mind-mind megtalálhatóak lesznek az Interaktív Gasztrofesztiválon, melyre a belépés INGYENES!
Helyszín: Árkád I. emelet
Időpont: február 25-27. 12 és 19 óra között, valamint március 3-5. 12 és 19 óra közt
Csatlakozz ITT az eseményhez Facebookon, és hívd meg barátaidat is!