Most, hogy több időd jutni főzni magadnak vagy akár az egész családnak, eljött az ideje, hogy a megszokottakon túl új receptekkel is kísérletezz! Hoztunk néhány igazán említésre méltó szakácskönyvet a Libri kínálatából, melyeket online egyenesen az ajtódig rendelhetsz!
Magyaros ízek
Borbás Marcsi Magyarország finom könyvsorozatának második tagja a keleti országrész ízvilága felé repít minket. A személyes vallomásokkal és érzelmekkel átszőtt kötet ráadásul olvasmánynak sem utolsó!
Egyszerű, de nagyszerű receptek
Van az úgy, hogy nincs kedved hosszas főzőcskébe fogni. És ez rendben is van. Jamie Oliver 5 hozzávaló könyvében csupa gyorsan és könnyedén elkészíthető ételt találsz. Olaszos tészták, csirke- és halételek és saláták egyaránt szerepelnek a receptek között.
Fördős Zé Balansz című receptgyűjteményében szintén egyszerű, ugyanakkor egészséges fogások kaptak helyet. Érdemes belepillantani, ha drasztikus fogyókúra helyett inkább a tudatos táplálkozást választanád.
Mentes finomságok
Egyre többen küzdenek érzékenységgel, ételallergiával, valamint cukorbetegséggel, azonban szerencsére sorra jelennek meg a kimondottan a problémát okozó összetevőket nélkülöző receptek. Hiszen igenis lehet mentesen is finomat és laktatót enni!
Kiss Dóri szakácskönyvében remek glutén- és laktózmentes fogásokat találtok. Bemutatja a kétféle diétában alkalmazható alternatív alapanyagok sokszínűségét, így könnyen összeállíthatod belőle az egész heti mentes menüt.
Iklódi Dóra cukormentes sütemény receptjeit cukorbeteg és inzulinrezisztensek egyaránt bátran kipróbálhatják, így senkinek sem kell lemondania az édességről!
Növényi alapokon
Nagy népszerűségnek örvend a vegetáriánus és a vegán étrend. Ki környezettudatosságból, ki állatvédelemből, ki egyszerűen egyéni preferenciájából adódan fog bele.
Jamie Oliver Vega receptkönyvét elsősorban akkor ajánljuk, ha még csak nem régen kezdtél vegetáriánus étrendbe és szívesen megismerkednél néhány alapfogással.
Steiner Kristóf fogásai között azonban már igazán izgalmas variácókat találhatsz akkor is, ha régebb óta folytatsz teljesen növényi alapú táplálkozást.
