A főzés nagy enciklopédiája jellemzők

Ez a könyv - előételtől a desszertig - a teljes ételpalettát bemutatja az amatőr szakácsok számára. A nagyméretű műben közel 700 recept található 12 gazdagon illusztrált fejezetben - ezekből mindenki összeállíthatja az alkalomhoz legmegfelelőbb finomságokat. Az ünnepi, alkalmi ételek mellett a könnyen elkészíthető menüsorokat is megtaláljuk. A könyv több tálalási ötletet is tartalmaz salátákhoz, húsételekhez, halakhoz, illetve desszertekhez.