A legjobb wok-receptek jellemzők

Hogyan készítsünk ízletes, változatos ételeket wokban húsok, halak és tengeri herkentyűk, zöldségek, rizs és tészták felhasználásával?
Ebben a könyvben a különböző főzési módszereket bemutató értékes tudnivalók mellett megismerhetjük a különles alapanyagokat is, például az osztrigaszószt, a bambuszrügyet, különféle gombákat, ázsiai fűszereket, az üvegtésztát és sok egyebet.
Praktikus szakácskönyv színes képekkel, sok-sok ötlettel.