Az egészséges táplálkozás nagykönyve jellemzők
Egyre nyilvánvalóbbá válik, hogy a táplálkozás/táplálás nem csak evést és ivást jelent, hanem a holisztikus ember igényét önmaga testi-lelki karbantartására. Akár önmagunk, akár gyermekeinek, idős vagy beteg hozzátartozóink táplálásáról van szó, jó tudnunk, hogy az egészség megőrzésének és a betegségek megelőzésének, sőt esetenként gyógyításának is az egyik legfontosabb eszköze a helyes táplálkozás.
