Csikós, Gulyás, Puszta jellemzők

"Jelen kiadvány öreg barátom, Chemez Árpád gyűjtésének köszönheti létrejöttét. Unokájával, Chemez Bálinttal karöltve rendszereztük az anyagot, majd döntés született: minden képeslap kapcsán megpróbálunk fölvillantani egy-egy érdekes szemelvényt az állattartó magyarság hagyományaiból, napi életviteléből. (...)" (Lenkei Tibor)