FRANCIA KONYHA - FŐZŐISKOLA ÍNYENCEKNEK - LE CORDON BLUE jellemzők

Amilyen sokszínű a francia táj, ugyanolyan a francia konyha is. A laktató elzászi specialitásoktól a mediterrán konyháig megtalálható benne szinte minden. Ebben a kis kötetben ínycsiklandó regionális ételeket talál, amilyen például a languedoc-i sólet, a burgundiai marhasült, a nizzai saláta vagy a kiadós elzászi savanyú káposzta. A legfinomabb édességek tarka választéka teszi teljessé a kulináris utazást Franciaországban.