Gazdasági állatok viselkedése VI. jellemzők

"Arra vállalkoztam, hogy összefoglaljam és bemutassam a négy legfontosabb gazdasági baromfifajunk életvitelét, szokásait, magatartásformáit, legfontosabb életjelenségeit és viselkedési repertoárját. Ezek ismeretében valósulhat meg az a törekvés, hogy olyan állatjóléti tartásformákat alakítsunk ki, amelyek kielégítik az állatok biológiai igényét és megfelelnek a különböző baromfifajok, típusok és korcsoportok ökológiai szükségletének." (Dr. Gere Tibor)