Magyaros ételek jellemzők

Ki tud ellenállni házias jellegű, fűszeres változatos magyar ételeknek? A jelek szerint kevesen, hiszen annak ellenére, hogy egy kis ország, a konyhája a világ legjobbjai között tartják számon. E könyv a magyaros, valamint a tájjellegű ételekből egyaránt válogatást ad. Ugyanis minden tájegységnek megvan a maga specialitása: a melegvízű Balaton környékén a halételek; az Alföldön a pörköltek, burgonyás ételek és gulyásfélék; az erdős Észak-Magyarországnak a vadételek a jellegzetességei, és a lista korántsem teljes...