Praktika 2009. január jellemzők
"(...) Tudjuk, nehezedik az élet. Érezzük: a válság már nagyon sok oldalról elér mindenkit. Sok minden drágább, mint ahogy megszoktuk, és megint sok mindenre nem jut annyi, mint korábban. Valamennyivel drágább lesz a Praktika is. Cserébe azonban még jobban figyelünk majd arra, hogy hónapról hónapra olyan tartalmat kapjon a kezébe, kedves Olvasó, amitől jobb lesz a kedve. Januárban rögtön több új dologgal is előállunk. Varga Emma rajzaiból válogattunk össze, s ami ismét egyedi; csak nekünk, pontosabban csak Önnek születtek a gyümölcsökről a gyönyörű képek. Kiegészítésként pedig mindegyikhez kap egy egyszerű receptet is, amit a naptár utolsó oldalain talál meg. S ha már receptek... Egy rendkívüli fiatal nő, Borbás Marcsi a vidék jól bevált receptjeit osztja meg velünk, felidézve szüleinktől, nagyszüleinktől ránk maradt, és sokszor már hiányolt zamatokat, ízeket. (...)" (Boda Ildikó)
