RÓMAI TÁL - ÚJ RECEPTEK ÉS ÖTLETEK - jellemzők

Nem tudjuk pontosan, hogy Lucullus volt-e az, aki dús lakomáihoz az ételt cserépedényben készíttette el, de tény, hogy a zseniális ötlet - hogy az ételt a saját levében, zsiradék nélkül főzzük - a római korból származik, ezért a mutatós cserépedényt a mai napig római tálnak nevezik. Ebben az elkészítés egyszerű, mivel a párolás folyamatát nem kell ellenőrizni és a tűzhely is tiszta marad. Nem ég le semmi és a létfontosságú anyagok, vitaminok az ételben megmaradnak. Az új mikrohullámú cseréptál használatával ezek az előnyök a mai idők legkorszerűbb főzési eljárásainál is alkalmazhatók. Éppenséggel nem kell régi rómainak lenni ahhoz, hogy a fotók láttán örülhessünk az ínycsiklandó falatoknak.