Sütő-főző mikrohullám jellemzők

"E szakácskönyvben igyekeztem a legrészletesebben felölelni a teljes választékot, amit a gasztronómia kínál, és a mikrosütőben elkészíthető. Mindent kipróbáltam, amit leírtam. A legegyszerűbb ételektől a kissé bonyolultabb, összetettebb fogások nagy választékáig találkozhat gyomrának tetsző finomságokkal, hétköznapi és ünnepi ételekkel. Garantálom, hogy aki megismeri e főzési módot, soha többet nem fog lemondani róla, mert a hagyományos és a mikrohullámú konyhatechnika tökéletesen kiegészíti egymást."(Frank Júlia)