Tapas jellemzők

Spanyolországban tapas néven a jellegzetes mediterrán kis előételeket, sör- és borkorcsolyákat emlegetik. Ez a viszonylag új keletű trend igen kellemes módot kínál az étkezésre: kikapcsolódást nyújtó, társasági élmény, amel magában hordozza a hagyományosan ráérős ibériai életmód hangulatát. A kötet a legjobb tapasreceptekből kínál válogatást, inspirációt nyújtva Önnek az egyedülálló spanyol konyha kipróbálásához. Aki néhány különlegesen ízletes sör- vagy borkorcsolya után kutat, esetleg tapasokból összeállított menüsorra vadászik, vagy csak a tengerparti nyaralás ízeit szeretné felidézni, biztosan talál kedvére valót a receptgyűjteményben.