Az üzlet bemutatása
A CAFÉ Chaplin Irodalmi Kávéház és Étterem 2004. júniusában nyitotta meg kapuit a vendégek előtt. Az étterem falai között kiváló szakemberek gondoskodnak a látogatók magas szinvonalú és igényes kiszolgálásáról. Egyik fő célkitűzésünk, hogy az étel– és ital különlegességek mellett a vendégek „ízelítőt” kapjanak a múlt század első harmadának hangulatából és a kor legkiemelkedőbb személyiségéről Charlie Chaplin-ről, a némafilm legmeghatározóbb, legnagyobb egyéniségéről.
Az étterem sajátos légkörét, hangulatát Charlie Chaplin „kellékek” – korhű sétapálcák, filmszalagok, a mozgófilm forgatásához szükséges technikai eszközök, életnagyságú Chaplin képek, a kor hangulatára emlékeztető berendezések – dekorációjával valósítottuk meg.
Küldetésünk
Elsősorban egyik legfontosabb küldetésünknek tekintjük, hogy a hozzánk látogató vendégek az ízletes ételek, a remek italok és kávékülönlegességek mellett, a CAFÉ CHAPLIN Irodalmi Kávéház és Étterem- be lépve a hátuk mögött hagyják – akár csak pár órára is - a huszonegyedik század feszültségeit és egy emberközelibb, barátságosabb „világban” érezzék magukat.
Feladataink közé tartozik még, hogy a hagyományos és a világhírű magyar konyha ízének megőrzése mellett a pikáns, gasztronómiai különlegességeket is a vendégek asztalára varázsoljuk és a speciális ételekhez - a sörválaszték mellett - a magyar borvidék különlegességeinek is teret adjunk.
Rendezvény
A CAFÉ CHAPLIN Irodalmi Kávéház és Étterem vállal házon belüli- és házon kívüli üzleti – és magán rendezvények, családi ünnepségek, születésnapi, illetve névnapi ebédek és vacsorák, esküvők, díszvacsorák, prezentációk, koktél partik, villásreggelik megszervezését és teljes körű kivitelezését. A különböző, akár tetszés szerinti rendezvényeket a legmagasabb igényeknek megfelelően bonyolítjuk le. Az egyén vagy cég által kigondolt ötleteket, többszöri megbeszéléssel, egyeztetéssel valósítjuk meg. Igény esetén segítséget nyújtunk az étel- és italsor összeállításában, ezen kívül, ha szükséges, a rendezvényt kísérő műsor megvalósításában is partnerként működünk közre.
Műsorok
A nagyteremben kialakított színpadon prózai darabok, színházi estek, lemez és könyvbemutatók, sajtótájékoztatók, élő zenei előadásokra kerül sor neves színművészek és rangos zenészek közreműködésével.
Az étterem
Az étterem belső terének kialakításánál figyelembe vettük és kihasználtuk a helyiség adottságait. A CAFÉ Chaplin Irodalmi Kávéház és Étterem egy földszinti teremből és egy kisebb galériából áll. Az étterem befogadóképessége 54 fő. A 44 férőhelyes terem összhangját a helyiség bal oldalán kialakított színpad töri meg, ahol színművészek, zenészek szinvonalas előadásokkal tesznek feledhetetlenné egy-egy estét a vendégek számára. Míg a földszinten az egyedi - és sajátos tárgyak segítségével idézzük a kor hangulatát, addig a galérián lehetőséget adunk a fiatal, pályakezdő művészeknek arra, hogy alkotásaikat bemutassák a közönségnek. A étterem májustól- szeptemberig egy 40 férőhelyes terasszal is bővül.
Az étterem befogadóképessége nem túl nagy, azonban közvetlen, igényes és magas szinvonalú vendéglátásra ad lehetőséget.
Ételek
Konyhánk folyamatosan újabb és újabb ízkülönlegességekkel finomítja az ételválasztékot és a szezonalítást figyelembevéve alakítjuk az étlap tartalmát, amelyet négy nyelven készítünk el. Természetesen a vegetáriánusokról és a gyermekekről sem feledkezünk meg. A vegetáriánus vendégeink hús nélküli ételek sokaságából és zöldségek-gyümölcsök varriációjából összeállított elő- és főételekből válogathatnak. A gyermekek számára pedig féláron, kisadag ételeket szervírozunk. Persze az is előfordulhat, hogy a vendég éppen nem találja a számára megfelelő ételt a kínálatunkban, ezért lehetőséget biztosítunk – az egyéni ízléseket és a rendelkezésünre álló alapanyagokat figyelembe véve – az étlapunkon nem szereplő étel elkészítésére.
Mónus Zoltán
Ügyvezető
06 1 439 2415
06 20 342 1446 bia1956@freemail.hu
|
|
|
