A KONYHAFŐNÖK VALLOMÁSAI ár és hasonló termékek
LÍRA KÖNYV ZRT. Beutaló: Iránytű a magyar egészségügy labirintusához
3 699 Ft
Media Markt
A bolthoz Info
A KONYHAFŐNÖK VALLOMÁSAI jellemzők
Mi zajlik az éttermekben a kulisszák mögött? Kalandozások a konyhaművészet sötét bugyraiban. Anthony Bourdain világszerte bestsellerré vált könyve egyszerre vendéglátóipari oknyomozás, önéletrajz, krimi és receptkönyv. Háromszázhetven oldalnyi professzionális szakácsművészet, káromkodás, tesztoszteron és narkó. Kalandfilm konyháról konyhára. Túlélőkalauz étterembe járóknak. Tisztelgés a vendéglátás zsoldosai előtt, akiknek mindig csak egy dobása van: a következő.
