DIETETIKA - EGÉSZSÉGÜGYI SZAKISKOLÁK TANKÖNYVE jellemzők

Az egészségügyi szakiskolák számára készült Dietetika tankönyv több mint két évtized alatt 11 kiadásban sok egészségügyi dolgozónak nyujtott dietetikai szakismereteket.Kívánatossá tette a könyv átdolgozását az a tény is, hogy az utóbbi évtizedekben lakosságunk egészségi állapota jelentősen romlott.