Házi sütemények jellemzők

Pöltl Jánosné a szerző szeretné a hagyományt nem csupán megőrízni, hanem életre kelteni is. A könyv jól összegyűjtött, kipróbált recepttár, válogatás. Ezekben a süteményekben nem szerepelnek állományjavítók, tartósítószerek, minden természetes agyagból készül.