Sporttáplálkozás jellemzők
"Jól tudjuk, hogy minden ember energiaigénye más. Ehhez igazodva lehetünk csak képesek kialakítani azt a táplálkozási formát, amely optimalizálni képes az eredményt. Természetes tehát, hogy kialakult a 'sporttáplálkozás' fogalma. A versenysportolók teljesítménye, de még a rendszeres testmozgással élők energiaigénye is speciális odafigyelést, szakértelmet követel. A kiemelt eredmények eléréséhez nélkülözhetetlen a megfelelő infrastruktúra, a személyes ambíció, a felkészült edző, gyúró, stb., ám nem érhető el az áhított cél akkor, ha a szervezet állapota nincs optimalizálva. E nélkül a tudás nélkül kockázatos csak a tapasztalatokra hagyatkozni. Hogy kinek, mikor mire van szüksége, arra csakis felelősségteljes gondossággal szabad választ adni.
Ehhez ad nélkülözhetetlen segítséget ez a kiadvány, amely utat nyithat a teljesítmények maximalizálásához. Meggyőződésem, hogy a 'Sporttáplálkozás' nemcsak a sportolók, az edzők, a sportorvosok, a sportvezetők, hanem az aktív, egészséges életet élő emberek könyvtárából sem hiányozhat." (Dr. Gyenesei István)
Ehhez ad nélkülözhetetlen segítséget ez a kiadvány, amely utat nyithat a teljesítmények maximalizálásához. Meggyőződésem, hogy a 'Sporttáplálkozás' nemcsak a sportolók, az edzők, a sportorvosok, a sportvezetők, hanem az aktív, egészséges életet élő emberek könyvtárából sem hiányozhat." (Dr. Gyenesei István)
