A 100 legjobb magyar étterem jellemzők
A szerzők arra tesznek kísérletet, hogy feltérképezzék a már meglévő kulináris értékeket, és utána évről-évre dokumentálják a változásokat. A néha kemény kritika ellenére is az e kiadványban szereplő összes hely ajánlható, sőt ajánlandó.
