A gazda kezével - a gazda szemével jellemzők
A kötet mindazoknak szól, akik nem mezőgazdasági termelők ugyan, de családi házuk vagy kiskertük állagát és saját testi-lelki egészségüket kertészkedéssel és a saját maguk termelte zöldségekkel, gyümölcsökkel kívánják megőrizni. Ezzel a mai korban is tovább éltetve a magyar növénytermesztés és kertészet hagyományait, még akkor is, ha céljuk nem a piacra való termelés.
