A honfoglaláskori magyar... ár és hasonló termékek
NEOSZ KFT. A Világörökség Kincsei 08. - Az európai reneszánsz (DVD)
999 Ft
Media Markt
A bolthoz Info
A honfoglaláskori magyar fejedelmi konyha jellemzők
A szerző az ősi magyar vallási és kulturális értékekből kiindulva következtetett a honfoglaláskori magyar konyha szimbolikai nyelvezetének legfontosabb értékeire és gasztronómiai filozófiájára. Hosszú kutatások alapján kidolgozott receptjei elsősorban az áldozati ételeket, az ünnepek és a fejedelmi háztartások konyháját mutatják be. A színes, ízekben gazdag ételekben sikerült összhangot teremteni az ősi magyar fejedelmi konyha szimbolikai értékei, a XX. század étkezési szokásai és az egészséges étkezés követelményei között.
