A zöldségfélék alapvető egészségmegőrző szerepet töltenek be táplálkozásunkban, tehát nélkülözhetetlenek. Akkor hogyan válasszunk? Hogyan érezhetjük magunk és családunk egészségét biztonságban?A szerzők ebben a könyvben egy kézenfekvő megoldást javasolnak: Próbáljuk meg!, mi magunk. Lehetőleg egyszerűen, biztonságosan és változatosan termeljünk zöldséget akár már néhány négyzetméteren is!