Gyakorlati biogazdálkodás 1. jellemzők

Ez a mű a szerkesztő ötlete alapján készült, és az ő elgondolása szerint valósult meg. A cél az volt, hogy az egyes fejezeteket, a biotermesztés területén tevékenykedő sikeres biogazdák maguk írják. Röviden összefoglalják gyakorlati tapasztalataikat, amiket elsősorban saját fényképeikkel dokumentálnak is. Így könnyű tanulnia belőle kezdőnek, gyakorlónak egyaránt.
A kötet a gyümölcsfák biovédelméről, a gyógyító növények királynőjéről, a homoktövisről, a bioszőlő telepítéstől szüretig tartó munkálatairól, a szántóföld művelésének biomódszereiről, a figyelemre méltó hansági zöldségtermesztésről, és a gyümölcsök, zöldségek bio módon is megvalósítható, házi tartósításáról szól. Mindezt kiegészíti annak a feltételrendszernek a bemutatása, amelynek teljesítése esetén joggal nevezheti, árusíthatja termését a gazda biotermékként.
A kertbarátok, kertészek, a kezdő és már biogazdák - még a biotermék-fogyasztók is - sok hasznosítható információt nyerhetnek ebből a színes képekben gazdag műből.
A Gyakorlati biogazdálkodás 2. című kötet a bioállattartás gyakorlatát mutatja be.