Majd a Buday! jellemzők

Buday Péter első könyvében több évtizedes gyakorlatát és szárnyaló fantáziáját azok szolgálatába állítja, akik annak a legnagyobb hasznát látják: a háziasszonyokéba. A kötet receptjei egy-egy hétköznapi hozzávalók köré csoportosulnak, és ezekből Buday pazar sorozatokat épít. Almából, csirkéből, babból, rizsből, azaz a legegyszerűbb alapanyagokból készít ételeket először "Szinte a semmiből", aztán "30 perc alatt", és végül megmutat egy-egy igazi "Ünneplős" fogást is. Ízelítőül a tartalomból: almás jégkása, serpenyőben sült fokhagymás erdei gomba, ropogós sajttallér, juhtúróval töltött cukkini, lencseleves füstölt kolbásszal és kelkáposztával, mandulakrémleves, mulatós töltött karaj.