Nagy csokoládé könyv jellemzők

A könyv fő témakörei: A csokoládé története; A kakaó; A csokoládé; Csokoládépraktikák; Cukrászat; Bonbonkészítés; Desszertek; Italok; Különlegességek; Szakszerűen a csokoládéról.