NAPFÉNYES RECEPTEK 3. - A TERMÉSZETES ÉLETMÓDNAK MEGFELELŐEN

A füzetben található receptek a tiszta növényi étrendnek megfelelő alapanyagokból állnak, nem tartalmaznak semmilyen állati eredetű összetevőt (húst, tojást, tejterméket). Igyekeztünk kerülni a finomított és mesterséges alapanyagokat is (a sót, cukrot, fehér lisztet, adalékanyagokat stb.), az előző két számhoz képest azonban kevésbé voltunk szigorúak. Tekintettel azokra, akik a megszokotthoz minél hasonlóbb ételeket kívánnak készíteni, ezúttal olyan recepteket is beválogattunk a füzetbe, melyek durumlisztet, nádcukrot, lekvárt vagy búzahúst tartalmaznak. LevesekEgyszerű főételekTájjellegű ételekÜnnepi és különleges ételekSüteményekSzendvicskrémekEgyebekA csírák vitamin- és ásványianyag-tartalmaEgyes magvak csíráztatási jellemzőiAsztali áldások