Népi konyha - Dunántúli... ár és hasonló termékek
LÍRA KÖNYV ZRT. Cukorvilág - Szerelem és anyagiasság régen és ma
2 999 Ft
Media Markt
A bolthoz Info
Népi konyha - Dunántúli tájak ételei jellemzők
A könyv bemutatja az ételkészítés régi eszközeit és módjait, egy-egy nagyobb tájegység (Rábaköz, Hanság, Göcsej stb.) ételkészítési alapanyagait, konyháját, családi ételeit, ünnepeit. Bőséges receptválasztéka régi könyvek és néprajzi dolgozatok alapján készült ételek leírását tartalmazza. Ezek között olyanok is találhatók, amelyek alapanyaga kerékrépa, köles, takarmányrépa, sulyom, tökmagolaj stb.
A képanyag a konyhát, az ételkészítés eszközeit, néhány evés-ivással összekötött ünnepi alkalmat mutat be. Így kerül át a jelenbe a múlt, amelynek sok szép emlékét érdemes megőrizni.
A képanyag a konyhát, az ételkészítés eszközeit, néhány evés-ivással összekötött ünnepi alkalmat mutat be. Így kerül át a jelenbe a múlt, amelynek sok szép emlékét érdemes megőrizni.
