Pizza, lepény, quiche és társaik jellemzők

Pizza Margherita, Négy évszak pizza, Tonhalas pizza, Capricciosa,Calzone, Quiche Lorraine vagy elzászi rakott lepény - ízlése szerint mindenki megtalálhatja a neki tetsző kedvenc tésztafélét.
Ez a könyv a legjobb recepteket kínálja a klasszikus pizzák, rafinált lepények és torták, húsos és zöldséges rétesek, pikáns tészták és ízletes aprósütemények terén. Ezenkívül különböző érdekességeket tudhatunk meg az ételek eredetéről, a legfontosabb alapanyagokról és a helyes tésztakészítésről.