Sütés-főzés szabadtűzön jellemzők

A "Tűzrőlpattant receptek" sorozat e kiadványában válogatást találunk húsok, halak, zöldségek és gyümölcsök grillen, nyárson, mogyorófavesszőn, tárcsán és bográcsban elkészíthető receptjeiből. Többek közt megtudhatjuk, hogyan készül a Bográcsos tarhonya, a Különleges gyümölcsnyárs, az Erdélyi ökörhús kölessel, a Vaddisznóbordák roston.